玉米秸秆发酵有机肥的方法

玉米秸秆是农业生产中的一种重要的农作物废弃物，如何合理利用玉米秸秆是关系到农业可持续发展和环境保护的重要问题。目前，许多农民将玉米秸秆直接焚烧或者堆积在田间，严重浪费了资源，同时还会对环境造成污染。秸秆发酵成有机肥可以有效解决这些问题。

一、玉米秸秆的发酵方式

发酵的方法有很多种类，比如堆肥法、箱式发酵法、槽式发酵法等。对于规模较小的农户和家庭，可以选择堆肥法进行发酵。堆肥发酵原料需要覆盖保护，以维持温度、空气和水分等生长条件，发酵于高温的状态。

二、发酵需要的材料

1. 玉米秸秆

2. 生石灰或石灰粉：可以促进菌类的生长繁殖，同时分解的玉米秸秆更有利于微生物的繁殖。

3. 土豆泥或者面粉：土豆泥或者面粉可以增加发酵物质的糖份供给。

4. 水：发酵物质要有一定的湿度，不宜过干或过湿。

5. 肥料：肥料可以使发酵物质更快熟化，提高有机物质的含量。

三、玉米秸秆的发酵步骤

1. 玉米秸秆清洗：先将秸秆的顶部杂草和垃圾清理干净，放在水中浸泡2-3个小时，去掉表面的尘土和杂质。

2. 玉米秸秆晾晒：将清洗好的玉米秸秆放在太阳下曝晒，晾晒2-3天，等秸秆水分降至20%到25%之后即可保管。

3. 选择发酵场地：发酵需要选择通风、温度适度、平整的地面，将秸秆均布于地面上。

4. 加入生石灰或石灰粉：将生石灰或石灰粉撒在秸秆上，石灰的作用是促进微生物的生长，增加菌类的数量。

5. 加入土豆泥或面粉：将土豆泥或面粉均匀地洒在秸秆上，使发酵物质更加容易糖化。

6. 混合发酵：将水和肥料混合后均匀地喷在秸秆上。一般情况下，翻动、调换秸秆的顺序可以达到更加有利的生长条件。

7. 发酵保护： 如果气温比较低，需要加盖保护得温度更好达到发酵的最佳状态。如果秸秆的水分过多，则需要适度倒出其中的水分，避免发生厌氧微生物发酵并产生臭味。

8. 储存过程：如果需要进行贮存，在生产的效益可以达到较高水平的基础上，就可以塑料薄膜封堆贮存发酵物。

四、玉米秸秆的发酵后的利用

将玉米秸秆发酵成的有机肥从发酵堆中取出，通过加入适量的细菌菌剂和追肥，经过分解和成熟等后期工序用作土壤改良剂。有机肥能够改善土壤结构，提高土壤保水保肥功能，增加土壤有机质含量，提高作物的抗病抗逆性能，对于农民种植高质量作物和提高作物产量具有重要作用。

总之，玉米秸秆的发酵是一种非常有效的资源利用方式。通过秸秆发酵成有机肥，不仅可以对环境实现资源的高效利用，更能够为农民提供高品质的有机肥，增加农民增收的机会，促进农村可持续发展。